Avsnitt 11, Podd DalaFrakt

https://itunes.apple.com/se/podcast/podd-dalafrakt-avsnitt-11-eva-lott-l%C3%A5ngberg-frans-beckman/id1218005546?i=1000411015510&mt=2

Avsnitt-11-webbKlicka på länken och tryck avsnittet högst upp på listan.
Det här avsnittet handlar mycket om mat i Dalarna, men även lite om mat i Kina.
Gäster är Eva-Lott Långberg och Frans Beckman.
Eva-Lott Långberg är en mångsysslare, som är bosatt i Rättvik, där hon bland annat driver en spännande restaurangverksamhet. Hennes verksamhet kring mat fick ett genombrott 2012 då hon var en finalisterna i Sveriges mästerkock. Eva-Lott Långberg slår i programmet ett slag för mat i Dalarna.
Frans Beckman, är ny projektledare på DalaFrakt. Han fick chansen genom DalaFrakts högskolesamarbete. I programmet berättar han om detta och om hur det är att bo i Kina och deras matkultur. Programledare: Anders Hansson. Producent: Casper Ingels.